דוברים ודוברות
מרצים אקדמיים וחוקרים
Chair of Nutritional Biochemistry
Faculty of Life Science: Food, Nutrition and Health
University of Bayreuth
פרופ' ברטה סיון
המחלקה למדעי החי, הפקולטה לחקלאות, האוניברסיטה העברית, SEA2CELL
ד"ר מיכל הלפרט
מנהלת קשרי אקדמיה בGFI ישראל
גיא שלמון
דיאטן קליני ופיזיולוג מאמץ
החוג למדעי התזונה במכללה האקדמית תל חי
מרצים מהתעשייה
ד"ר ענת סולומון
מדענית ראשית החברה המרכזית למשקאות CBC
אורנה לוי
לשעבר מנהלת בריאות ותזונה, יונילוור
דני רוז׳נסקי
מנהל מח' פיתוח מוצרים
גלידת שטראוס
יוניליוור ישראל
מרצים מחברות פודטק
ד"ר דניאל דיקובסקי
מנהל חדשנות וטכנולוגיה REDEFINE MEAT
נציגי משרדי ממשלה
יפעת ענבר
מנהלת אגף מזון, מינהל תעשיות, משרד הכלכלה והתשתיות
ד"ר מורן בלכיילפד מגנאזי
מנהלת מחלקת מחקר תזונה
משרד הבריאות
ד"ר מיכל לוי
המדענית הראשית
משרד החקלאות ופיתוח הכפר